Как укрыть голубику на зиму и как подготовить к зиме

Забудьте все, что вы слышали о морозостойкости до -40 °C. Не упоминайте также о -30 °C. Если голубику не укрыть на зиму или не утеплить, то любимый кустарник в саду замерзнет насмерть, уничтожая коммерческие посадки гектарами. Без подготовки к зиме голубика замерзает в садах Подмосковья и на севере Беларуси.

И даже в богатых ягодами Польше и Украине, где климат более мягкий, в некоторые годы гибнут тысячи кустов, разоряя беспечных фермеров.

Как укрыть голубику на зиму и как подготовить ее к зиме

Что делать? Необходимо правильно подготовить голубику к зиме.

Зачем укрывают голубику на зиму и почему не укрывают

В суровые континентальные зимы все сорта голубики в той или иной степени страдают от морозов. В лучшем случае несчастного садовода наказывают потерей урожая.

Покрытие является спорным вопросом. Многие садоводы и фермеры безоговорочно выступают за укрытие. Так, в торговых районах той же Беларуси, известной своими суровыми зимами и внезапными оттепелями, голубику часто не укрывают. Почему?

Это нецелесообразно: дорогой укрывной материал, а не дешевая рабочая сила.

Используются альтернативные методы: мульчирование, формирование кроны кустов, чтобы легче было спрятаться под снегом, регулирование высоты растений. Однако многие хозяйства проводят посадку в укрывной культуре, а другие настойчиво советуют.

О морозостойкости: голубика голубике рознь

Заявленная устойчивость различных сортов к температурам от -35 до 40°C зависит от реалий российской зимы.

Как хранить чернику на зиму и как подготовить ее к зиме

Как насчет заявленной создателями зимостойкости до -25 C и более? Ну, во-первых, это коммерческая тайна, которая на совести создателей и продавцов саженцев.

Фактическая морозостойкость американской высокорослой голубики составляет -20…-25 C. Только отдельные сорта – Patriot, Heriliblu имеют морозостойкость -27 … -30 °C.

Морозостойкость низкорослых форм (голубика канадская или узколистная) составляет -25 … -30 °C, а некоторые до -35 °C.

  • Сорта с высокой морозостойкостью до -34…-37 °C: Patriot, Duke, Polaris, Denise Blue, Airlible, Jersey, Bleuray, Aaron, Spartan, Toro и т.д;
  • Умеренная морозостойкость: -27 … -32 °C: BlueCrop, Elizabeth, Chandler, Liberty;
  • Теплолюбивые сорта: Sunrise, Elliot, Brigitta Blue, Herbert.

В целом, эти цифры мало что говорят садоводу. Одно можно сказать точно: голубика должна быть подготовлена к зиме.

Проблемы зимовки: и вершки, и корешки

У голубики много проблем в зимний период. И начинаются они уже осенью.

Как хранить чернику и подготовить ее к зиме

Уход за голубикой осенью: чтобы у нее не было зимних проблем.

  1. Замораживание незрелых верхушек и концов побегов, на которых сосредоточено ветвление плодов, имеет решающее значение для завязывания плодов при низких температурах.
  2. Корневая система голубики глубоко укоренена, что не защищает ее корни от морозов и обледенения после затопления в результате оттепели.
  3. Подсыхание побегов в зимы с небольшим количеством снега. Скелетные ветви и ствол кустарника также подвергаются морозам, иссушению, солнечным ожогам зимой: древесина повреждается кадмием, что приводит к разрастанию коры у основания ствола и корневой шейки, иссушению плодоносящих ветвей.
  4. Кустарники, растущие на валуне, уязвимы для повреждения морозом из-за низкой способности кроны задерживать снег.
  5. Позднеспелые сорта с длинным вегетационным периодом и молодые саженцы, которые входят в зиму с неодревесневшими побегами, будут уязвимы для повреждения морозами. В северной Беларуси и центральной России в первую очередь укрывают поздние и среднепоздние сорта.

Как сохранить чернику на зиму и подготовить ее к зиме

Что касается рассады, то двух- и трехлетние сеянцы хранят в контейнерах и горшках: они обеспечивают лучшее формирование корневой системы, компактность и удобство в случае срочной эвакуации в закрытый грунт – в тоннели и теплицы.

Факторы, снижающие зимостойкость голубики

Кислотность почвы

Любое отклонение от оптимального значения pH 3,8-4,8 может привести к снижению устойчивости из-за замедления развития, ингибирования микоризы.

Схема питания

Азотные удобрения снижают зимостойкость: азотные удобрения вносятся в начале вегетации и на стадии плодоношения. В течение вегетационного периода, после цветения, азот вносится по мере необходимости до середины июля, чтобы избежать интенсивного роста побегов осенью.

Дефицит железа, бора и марганца приводит к повреждению и высыханию листьев и побегов, а также косвенно к снижению зимостойкости через недоедание.

Как хранить чернику на зиму и подготовить ее к зиме

Неправильная обрезка

Позднеосенняя или раннеосенняя обрезка до опадения листьев, недостаточная обрезка весной.

Избыточный полив

Чтобы уменьшить вероятность заморозков, с конца лета полив сокращают. Ранние сорта поливают реже уже в начале сентября, а поздние требуют полива до конца сбора урожая. В конце вегетационного периода, в середине октября, проводится последний полив.

Голубика осенью: правила хорошей зимовки

Основными этапами подготовки к зиме являются обрезка, мульчирование и укрытие.

Как хранить чернику на зиму и подготовить ее к зиме

Чаще всего отмирают ветви плодов – в лучшем случае на 1,5-2 см: это не критично, но влияет на урожай.

Обрезка

Осенью проводится санитарная обрезка, формирующая обрезка откладывается до весны – гарантия не только урожая. Ежегодно заменяйте побеги, чтобы получить компактный куст: растения с не слишком густой кроной легко выкапывать, а срезанные в нужное время ветви менее уязвимы к морозам из-за вызревания древесины.

Иногда осенью мы обрезаем сильно растущие молодые побеги голубики высокорослой. Чтобы остановить рост, которому угрожают морозы, верхние почки обрезают.

Как хранить чернику на зиму и подготовить ее к зиме

Это помогает молодым побегам вызреть до наступления холодов, но может снизить урожайность. Однако подмерзшие верхушечные побеги, на которых формируется урожай, также повлияют на урожайность, поэтому варианты обрезки следует планировать индивидуально.

Мульчирование

Корневую зону следует мульчировать 10-15 см слоем торфа, разложившихся опилок и коры, а затем погрузить в воду. Если зимние оттепели случаются нечасто, достаточно мульчирования, подстилки и обертывания нижней части ствола ворсом, который следует снять, когда потеплеет.

Не рекомендуется укрывать ветки опилками, так как это может привести к их прорастанию.

В качестве альтернативы используйте агротекстиль или лапник. Если выпало много снега при температуре -25…-30 °C, ветви можно оставить незакрытыми.

Как хранить чернику на зиму и подготовить ее к зиме

Мульчирование прикорневой зоны голубики: первый шаг в подготовке к зиме

Слой торфа в корневой зоне задерживает начало вегетационного периода. В большинстве регионов это является положительным моментом: почки раскрываются позже и не подвергаются возвратным заморозкам.

При мульчировании свежими опилками потребление азота начинает увеличиваться.

Чернике он не требуется, но его отсутствие сказывается на развитии куста: нарушается деятельность микоризы – грибка, живущего в корневой системе.

Когда укрывают голубику и где не укрывают

Укрытие голубики на зиму следует начинать поэтапно после наступления постоянных заморозков – в зависимости от региона в начале, в середине или в конце ноября.

Раннее укрытие задерживает отдых и вызывает ушибы почек и древесины.

Время направлено на виноград, розы, ежевику и другие кустарники.

Чем укрыть голубику на зиму и как

Самый простой вариант – спанбонд, агроволокно, рогожа. Кустарники пригибают как можно ближе к почве, окучивают, обвязывают бечевкой. Толщина покрытия зависит от региона: в северных регионах целесообразно использовать 2-3 слоя агроволокна или рогожи, в Беларуси, в Московской области достаточно 1-2 слоев агроволокна плотностью 30 г/м2.

Как хранить чернику на зиму и подготовить ее к зиме

Это более или менее нормально, но не в это время, а гораздо позже, когда наступят сильные морозы.

Рекомендуется укрывать белым спанбондом, который защищает кору темноокрашенных стеблей и ветвей от морозного ветра и солнечных ожогов.

Он предотвращает перегрев в солнечную погоду в феврале и марте и предотвращает контраст между дневными и ночными температурами.

В этом отношении полипропиленовый агротекстиль менее эффективен – обычный тростник лучше.

Как хранить чернику на зиму и подготовить ее к зиме

Более эффективным методом, но более трудоемким, является арочное укрытие: каркас из проволочных дуг или деревянных реек, тонких кольев, установленных в качестве укрытия, на который набрасывается укрывной материал. Это не мода для скучающих садоводов: он создает воздушную подушку и согревает воздух вокруг растений.

Кроме того, обратной стороной укрытия являются обильные снегопады. Ветви и стволы кустарников ломаются под тяжестью снега. Простой каркас из трех реек или проволоки защитит кустарники от снегопада.

Как хранить чернику на зиму и подготовить ее к зиме

Этот вариант хорош для молодых саженцев, для садового участка или небольшой плантации. Покрывать тысячи кустарников в коммерческом районе нецелесообразно.

Черника покрывается в несколько этапов.

  1. В начале листопада, пока древесина не стала хрупкой, ветви пригибают к земле, подвязывают по принципу винограда, ежевики.
  2. Собирается каркас из реек, кольев и проволоки.
  3. С приходом заморозков укрыть лапником, соломой. До этого момента корневую зону следует мульчировать.
  4. С приходом устойчивых заморозков укрыть флисом или папиросной бумагой.

Весной снимите укрытие и обрежьте покрытые инеем ветви.

А если не укрывать голубику – перезимует ли?

Как хранить чернику на зиму и подготовить ее к зиме

Если садовод думает о том, что и когда укрывать, то фермер думает о том, сколько это стоит и стоит ли.

Если вы выращиваете чернику для души и для горсти ягод, вы можете рискнуть. Если для хорошего урожая, а тем более на продажу – непременно, пока просчитывается целесообразность. И необходимость.

Как хранить чернику на зиму и как подготовить ее к зиме

Не может быть и речи о компромиссе в отношении больших плантаций….

Например, в Подмосковье и в Беларуси при температуре выше -30°C концы веток, не покрытые снегом, обмерзают даже у морозостойких сортов. На небольшой плантации или в саду проще укрыть кусты, а на больших площадях проще обрезать подмерзшие ветки и проще получить новый урожай или даже купить новые саженцы, чем тратить деньги на агроволокно и труд.

Садоводы часто идут на компромисс: прячут голубику под снег, заворачивают в солому и лапоть. При отсутствии снежного покрова и при зимних температурах ниже -23-25 °C кусты укрывают агроволокном.

В целом, лучший способ зимовки голубики и подготовки ее к зиме зависит от опыта, и в разных почвенных и климатических условиях опыт будет разным. Пусть он будет удачным, ягоды вкусными, а зима снежной. Счастливого урожая!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: