Слива Стенлей — качество, проверенное временем

Stanley plum - качество, которое выдерживает испытание временем

Слива – один из самых любимых фруктов, который есть почти в каждом любительском саду. Несмотря на появление новых сортов, сорта сливы с давними традициями и проверенными качествами часто занимают первое место. Слива Стэнли относится к таким сортам, качество которых выдержит испытание временем.

Описание сорта сливы Стенлей

Стэнли – это сорт сливы средне-позднего срока созревания, который во многих частях мира в основном используется для производства слив.

История сорта

Слива Стэнли, один из сортов домашней сливы (Prunus domestica), известна уже давно. В США он появился в 1912 году в городе Женева (Нью-Йорк) благодаря селекции Ричарда Веллингтона. Его “родителями” являются французская слива D’Agen и американская Grand Duke. Он принадлежит семье Венгера. Новый сорт получил широкое распространение с 1926 года. Сейчас эта слива является одной из самых распространенных в мире. В СССР он поступил в государственные сортоопыты в 1977 году, а с 1985 года включен в государственный реестр под названием Стенли, хотя правильнее было бы называть этот сорт Стенли. Рекомендуется для выращивания на Северном Кавказе (на территории Краснодарского края и Республики Адыгея).

Слива Стенлей на видео

Описание сливы Стенлей

Деревья Стэнли среднего размера (в среднем 3-3,5 м), с красивой округлой кроной эллиптической формы. Структура кроны разреженная.

Стенли слива

Слива Стэнли, несмотря на свою разреженную крону, очень урожайна.

Ствол и основные ветви прямые, покрыты довольно темно-серой корой со светлыми трещинами на поверхности. Молодые побеги окрашены в малиновый цвет с пурпурным оттенком и имеют мало колючек. Листья округлые, заостренные и не очень крупные (5-7,5 см в длину). Они светло-зеленого цвета и слегка ворсистые с нижней стороны листа. Вегетативные почки очень маленькие (2-3 мм) и конусообразные.

Сливовое дерево цветет довольно крупными (до 3 см в диаметре) белолепестковыми цветками на длинной неразвитой ножке. Деревья зацветают в апреле (10 числа).

Цветы сливы Стэнли

Сливовые деревья обычно цветут в апреле крупными белыми цветами.

Плодоносящая древесина представлена побегами предыдущего года и букетными веточками. Сливы довольно крупные (1 плод весит 30-50 грамм). Форма плода напоминает яйцо с удлиненным основанием и закругленной вершиной. Основной цвет плода – зеленый, а покровный – темно-фиолетовый. Тонкая кожа имеет довольно рыхлую структуру и несколько коричневатых подкожных точек. Кожа покрыта толстым восковым налетом. Эллиптический камень среднего размера довольно прочно укоренен в мякоти и плохо отделяется от нее.

Плоды сливы Stenlei

Крупные плоды с толстым восковым налетом.

Ароматная желтая мякоть компактная и зернисто-волокнистая. Несмотря на относительно низкое содержание сока, плоды имеют очень приятный сладкий вкус с легкой кислинкой, благодаря высокому содержанию сахара (13,8%) и витамина С (8,9 мг/100 г). Свежие сливы получают дегустационную оценку 4,7-4,8.

Достоинства и недостатки

Популярность сливы Стэнли среди садоводов объясняется многими преимуществами:

  • Ежегодная обильная урожайность (до 55-62 кг с 1 дерева);
  • отличный вкус, устойчивость к транспортировке и универсальность использования плодов;
  • самодостаточность;
  • высокая зимостойкость (до -34 oC);
  • хорошая устойчивость к шарке и полистигмозу, средняя устойчивость к кластероспориозу (дырчатая пятнистость).

Конечно, у сливы есть и слабые стороны:

  • средние показатели раннего плодоношения (плодоношение начинается на 4-5 год);
  • низкая засухоустойчивость;
  • Требовательны к плодородию почвы;
  • восприимчивость к грибковым заболеваниям;
  • Восприимчивость к тле.

Правила посадка сливы Стенлей

Успешное выращивание сливы Стенлей во многом зависит от правильного выбора участка и грамотной посадки. Дата посадки зависит от климатических условий: в теплом климате подходящим временем для посадки считается весна, а в более прохладном – ранняя осень.

Выбор места

Сливы родом из Азии, поэтому они теплолюбивы и светолюбивы. Сливовое дерево Стэнли может находиться в слегка затененном месте, но предпочтительнее хорошо освещенное место.

Сливовое дерево не переносит сильных сквозняков. От холодных ветров его следует защитить живой изгородью или другим барьером, размещенным так, чтобы дерево не было затенено.

Пониженные участки не подходят для сливового дерева – туда будет проникать холодный воздух и скапливаться застойная влага, вызывая гниение корней. Уровень грунтовых вод должен быть не ближе 1,5-2 м от земли. Если найти участок, отвечающий этим условиям, невозможно, сливовые деревья следует высаживать на искусственном холме (высотой не менее 0,6-0,7 м и диаметром 2 м). Оптимальным местом для сливовых деревьев Стэнли является верхняя часть склонов пологих холмов, расположенных в юго-восточном или юго-западном направлении.

При посадке сливовых деревьев соблюдайте расстояние 3-4 м от ближайших деревьев и зданий, чтобы обеспечить дереву необходимую площадь питания (9-10 м2).

Подготовка посадочной ямы

Стенлей предъявляет определенные требования к почве: она должна быть легкой и плодородной. Сливовые деревья лучше всего растут на богатых питательными веществами глинистых и песчаных почвах. Если почва неподходящая, можно компенсировать ее недостатки удобрениями. Подготовьте почву за 5-6 месяцев до посадки. Очищенную от сорняков почву следует глубоко взрыхлить, внести органические и минеральные удобрения.

Лунка должна быть подготовлена как минимум за 2-3 недели до посадки. Размеры ямы должны соответствовать корневой системе сливового дерева (глубина 0,5-0,6 м, ширина 0,7-0,9 м). Верхний слой почвы (18-20 см) должен быть обработан отдельно. В эту почву добавьте (в соотношении 2:1) полуразложившийся навоз, торф, перегной или компост, 0,2 кг суперфосфата и 70-80 г калийной селитры (можно заменить 1 л древесной золы).

Подготовка ямы

Не забудьте положить верхний слой почвы, который станет основой питательной смеси для заполнения канала.

Стенлей не любит кислую почву, поэтому если почва слишком кислая, добавьте в почвенную смесь 600-700 грамм доломитовой муки или литровую банку измельченной яичной скорлупы.

Засыпьте почвенную смесь в лунку, формируя конус. Если до посадки еще достаточно времени, лунку следует накрыть куском шифера или брезентовой бумагой, чтобы дождь не смыл удобрения.

Порядок посадки

Технология посадки саженца сливы Стэнли практически идентична технологии посадки других плодовых деревьев. Удобнее высаживать растения парами.

Саженцы следует выбирать тщательно, проверяя эластичность ветвей и корней, развитие корневой системы, отсутствие повреждений и наличие места для прививки.

Процедура посадки:

  1. За 2-3 дня до посадки корневую систему саженца погружают в ведро с водой температурой 20-25 градусов с добавлением марганцовки или стимулятора роста корней (Эпин, Корневин, гумат калия).
  2. Не менее чем за 3-4 часа до посадки окуните корни в глиняную замазку, в которую лучше всего добавить свежий навоз крупного рогатого скота. Замазка должна иметь консистенцию сметаны и не стекать с корней.
  3. Налейте в лунку ведро воды и вбейте кол так, чтобы он находился примерно на одной высоте с саженцем.
  4. Поместите дерево с расправленными корнями в яму и аккуратно засыпьте почвой, заполняя все промежутки между корнями. Почву следует уплотнять вручную послойно.
  5. Корневая шейка посаженного дерева должна находиться на 5-6 см выше поверхности почвы.
  6. Саженец следует привязать к колу полоской мягкой ткани и полить 2-3 ведрами воды. Воду следует лить не под корень, а в круглые борозды, вырезанные на расстоянии 25 см от ствола. После того как почва полностью впитает воду, мульчируйте поверхность прикорневой зоны сухим торфом, опилками или соломой.
  7. Когда почва осядет после полива, дерево следует снова привязать к колу. Побеги следует укоротить на одну треть их длины.

Посадка сливы на видео

Особенности выращивания и тонкости ухода

Стенлей не требует особого ухода. Все, что ему нужно, – это стандартный полив, подкормка и обрезка. Корневая зона должна быть чистой, ее необходимо регулярно очищать от сорняков и скарифицировать. Не сажайте под деревом цветы или овощи.

Полив

Stenlei любит влажную почву, но не переносит избытка влаги. Поэтому поливать его следует регулярно, но умеренно. Почва должна быть пропитана на глубину 0,4-0,45 м – именно в этом горизонте находится большая часть корней. Деревьям старше 5 лет требуется только один полив в неделю по 1 ведру воды рано утром и после захода солнца. Во время образования завязи и за 1,5-2 недели до созревания плодов полив увеличивают в 3 раза. Полезен дождевальный полив. Если это невозможно, можно использовать концентрические канавы (внешняя должна быть сделана по окружности выступа кроны).

Автор хотел бы поделиться своим опытом выращивания сливового дерева Стэнли. Надо сказать, что сливовое дерево очень капризно в отношении полива. Если почва пересыхает на ранней стадии формирования завязей, они могут массово опадать. Автор поспешно насытил дерево влагой, полив под корень. Лучше всего, чтобы вода была не слишком холодной. Очень хорошие результаты дает регулярное рыхление и прополка почвы. Также необходимо периодически вносить удобрения – органические удобрения можно просто разбросать по поверхности почвы в приствольном круге и слегка перемешать вилами. Также не забывайте удалять корневые отсосы – не менее 4 раз за лето.

Посыпание вручную

Для полива деревьев вы можете сделать собственную систему полива.

Подкормка

Питательные вещества, доставленные в посадочную яму, обеспечивают развитие саженца сливы в течение длительного времени, поэтому внесение удобрений начинается через 2-3 года после посадки.

При выборе удобрений помните, что сливовые деревья не переносят хлор, поэтому следует избегать всех минеральных удобрений, содержащих хлор.

Первую подкормку следует проводить весной, пока почва не оттаяла. Компост или другие органические удобрения (10 кг/м2), смешанные с комплексным удобрением (175 г азофоски или нитроаммофоски) или с сульфатом калия (65-70 г), мочевиной (20-30 г), суперфосфатом (0,1 кг), вносят в почву в прикорневой зоне. Соединения калия можно заменить 0,5 кг древесной золы. Дозу удобрений следует увеличить в 1,5 раза, когда дерево достигнет возраста 5 лет.

Весенняя подкормка сливы — видео

Перед цветением подкормите дерево мочевиной и калийной селитрой (по 40-45 г каждого удобрения) под корень или распылите такое же количество удобрения, разведенного в 10 л воды. Можно использовать раствор свежего навоза (1:10) или птичьего помета (1:15) с калийными солями.

Последние сообщения Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения

Почему не стоит верить продавцу на слово при покупке саженцев и как самостоятельно определить возраст растения по 3 признакам

Рассада томатов стала фиолетовой или беловатой: почему изменился цвет и как спасти растение

Такую же подкормку повторяют в конце июня, используя вместо сульфата калия нитрофоску. Можно использовать настой трав (лучше всего крапивы или одуванчика) или комплексные удобрения “Идеал” или “Ягодка”.

После сбора урожая обогатите почву 60-70 граммами смеси суперфосфата и сульфата калия (возьмите каждый в равных частях). Разложите их сухими в прикорневой зоне, аккуратно перемешайте вилами и полейте. Органические меры (компост, перегной) следует применять не чаще, чем раз в 2-3 года.

Как приготовить травяной настой — видео

Если наблюдается задержка в росте дерева, необходимо каждые 7-10 дней опрыскивать дерево раствором дрожжей. Килограмм свежих дрожжей залить 10 литрами теплой воды и оставить на 4-5 часов (можно также взять пакетик сухих дрожжей и 50 г сахара, добавить стакан теплой воды и через 3-4 часа вылить в ведро с водой).

Подготовка к зиме

Сливовое дерево очень морозостойкое, его цветочные почки хорошо переносят заморозки, но в преддверии сильных морозов лучше подготовить дерево заранее:

  • После опадения листьев тщательно очистите корневой ком от растительных остатков и прорыхлите его на глубину 8-10 см;
  • Поливайте обильно, чтобы обеспечить “увлажнение” почвы (она должна пропитаться на глубину около 1 м). Эту обработку не следует проводить во время сильных осенних дождей;
  • побелить ствол и основные ветви раствором гашеной извести с сульфатом меди и клеем для веников;
  • оберните багажник мешком, лапником или другим утеплителем (желательно, чтобы материал не был черного цвета);
  • мульчируйте почву вокруг ствола слоем опилок или торфа (7-10 см).

Обрезка сливы и формирование кроны

Слива Стенлей по своей природе формируется довольно компактно, крона не уплотнена. Поэтому формировку следует проводить до вступления в полное плодоношение, а затем только поддерживать форму санитарными и омолаживающими обрезками.

Лучшее время для формирования – весна, когда дерево еще находится в “спящем” состоянии. Лучшим методом формирования сливы Стэнли является разреженная крона, которая формируется в следующем порядке:

  1. На второй год после посадки выберите 3-4 наиболее развитых побега, расположенных примерно на одной высоте и равномерно расположенных (смотря по стволу). Укоротите их на 1/4 длины. Обрежьте среднюю ветвь так, чтобы она была на 12-15 см выше самой длинной основной ветви. Вырежьте оставшиеся веточки.
  2. На следующий год таким же образом сформируйте второй уровень из 3-4 ветвей. На каждой основной ветке оставьте 3-4 ростовые почки, равномерно расположенные по всей длине ветки. Следите за тем, чтобы ветви, развивающиеся из них, росли вверх. Если вы обнаружите направленные внутрь или вниз побеги, немедленно удалите их.
  3. На третий год после посадки сформируйте третий ярус из 2-3 ветвей. Все уровни должны располагаться на одной линии (верхушки нижних уровней не должны быть выше ветвей верхних уровней). Правильно сформированная коронка должна иметь форму пирамиды.

Обрезку (удаление сухих, больных и подмерзших ветвей) можно проводить весной и летом. Прореживайте крону летом – заросшие участки более заметны, когда есть листья. Корневые побеги также следует удалять через регулярные промежутки времени.

Обрезка молодых сливовых деревьев

Во время формирования дерева следует своевременно удалять заросли, конкурирующие побеги и длинные побеги.

Осенью после опадания листьев следует удалить побеги, поврежденные болезнями и вредителями. Если сливовое дерево стало слишком массивным, укоротите среднюю ветвь (на 1/4 ее длины).

Обрезка взрослых сливовых деревьев

После обрезки сливового дерева регулярно удаляйте неокрепшие ветви и корневые отростки.

Омолаживайте и обрезайте осенью каждые 6-7 лет. Для этого обрежьте ветви старше 3 лет на 2/3 их длины. Лучше всего делать это поэтапно в течение 2-3 лет (по 2 ветки за раз), чтобы не повлиять на производительность дерева.

Омолаживающая обрезка сливы на видео

Болезни и вредители сливы и борьба с ними

Слива Стенлей практически свободна от кластоспориоза, полистигмоза и шарки. Грибковые заболевания, гоммоз, тля и некоторые другие вредители могут стать проблемой.

Наиболее распространенным грибковым заболеванием является серая плесень, которая поражает в основном плоды. Он вызывает появление коричневых пятен с концентрическими кругами белых бугорков на поверхности. Это заболевание предотвращается путем опрыскивания бутонов раствором нитрафена или железного или медного купороса (1%). Яичники следует опрыскивать препаратами “Чом”, “Оксихом” или бордосской смесью. После сбора урожая рекомендуется обработка Хорусом (30 г на ведро воды).

Серая плесень (монилиоз) сливы

Плоды, пораженные серой плесенью, становятся несъедобными.

Смесь ХОМ и бордо также может помочь защитить от других грибковых заболеваний, таких как ржавчина и коккомикоз.

Гоммоз, или болезнь десен, часто поражает сливовые деревья, особенно после сильных морозов, повреждения коры или неправильного ухода. Для предотвращения этого рекомендуется экономное использование азотных удобрений и тщательная обрезка (раны должны быть продезинфицированы). Натирать трещины на коре хреном (3 раза через 30 минут).

Таблица: борьба с вредителями сливы

Название вредителя Описание Меры контроля
Сливовая тля Мелкие зеленовато-желтые, темно-коричневые или черные насекомые, которые поселяются на нижней стороне листьев, особенно на молодых листьях на верхушках побегов. Зараженные листья скручиваются и вянут.
  1. Химические обработки: до распускания листьев Нитрафен, до и после цветения Карбофос или Бензофосфат. При сильном заражении потребуется Kinmix, Decis или Inta-Vir.
  2. Профилактическое опрыскивание настоем ароматических трав (эффект длится около недели).
  3. Посадите в междурядьях лук, чеснок, ноготки, ромашку, укроп, горчицу – они привлекают божьих коровок, которые поедают тлю.
Гусеница бабочки из боярышника Желтые и черные гусеницы съедают весь верхний слой молодых листьев, бутонов и цветов. Гусеницы делают гнезда из листьев, связывая их паутиной.
  1. Собирайте гусениц вручную или стряхивайте их рано утром на тряпку.
  2. До и после цветения обработать Актелликом, Амбушем, Антио, Корсаром.
вишневая улитка белокрылка Похожие на улиток черные слизистые вредители выедают мякоть из листьев, превращая их в увядающее кружево. Ранней весной опрыскайте дерево и почву в прикорневой зоне 10%-ным раствором карбофоса или трихлорметафоса. Можно использовать настои ромашки или табака (тройной курс лечения в течение недели, затем повторить через 12-15 дней). Прекратите опрыскивание за 3 недели до сбора урожая.
Сливовая плодожорка Гусеницы зарываются в плоды и поедают мякоть, загрязняя ее своим пометом. Зараженные плоды темнеют и сморщиваются.
  1. В конце цветения опрыскайте дерево бензофосфатом и карбофосом и повторите обработку через 2-3 недели.
  2. Летом бороться с ними с помощью инсектицидов: Фитоверм, Вермитек, Децис, Фуфанон, Кинмикс или настои танси или ромашки.

Вредители сливы на фото

Тля на сливах

Тля селится большими колониями на верхушках побегов

гусеница боярышницы

Яркие гусеницы питаются мякотью листьев

сливовый пилильщик

Белокрылка, похожая на улитку, превращает листья в кроны

сливовая моль

Гусеницы плодожорки могут уничтожить более одного плода

Сбор, хранение и использование урожая

Созревание плодов сливы Стэнли начинается поздно, уже в начале сентября. Урожай созревает поэтапно и собирается 2-3 партиями.

Урожайность сорта Стенлей — видео

Уборка урожая должна проводиться в сухую погоду. Перезрелые сливы не должны быть перезрелыми – они становятся мягкими и неприятными на вкус, опадают. Для транспортировки плоды следует собирать вместе с плодоножкой за 4-5 дней до полной зрелости. Урожай лучше всего упаковывать в неглубокие ящики, корзины или коробки.

Сбор урожая следует начинать с внешней стороны нижних ветвей, постепенно продвигаясь вверх и к центру. Не рекомендуется вытирать остатки воска. Если плоды находятся вне досягаемости, снимите их с помощью лестницы – не трясите сливы. Не взбирайтесь на дерево, так как Стенлей не очень силен.

Урожайность сливы Стенлей

Хорошей идеей будет поместить сливы в ящики.

Сливы не могут долго оставаться свежими. Даже в холодильнике они останутся свежими не более 6-7 дней. Для более длительного хранения можно приготовить консервированные сливы Stanley (компот, варенье, ликеры и наливки). Сливы этого сорта также очень хорошо подходят для замораживания. Вымойте и высушите их и заморозьте в пластиковых пакетах или герметичных контейнерах. Сливы не следует хранить в морозильной камере дольше 6-8 месяцев, иначе они станут кислыми.

Основной продукт, производимый из сливы Стэнли, – это чернослив. Чтобы приготовить этот замечательный продукт, нужно выдержать плоды в течение 30-40 секунд в содовом растворе (доза пищевой соды 10-15 г/л при температуре 85-90 оС), затем промыть холодной водой, высушить и поместить в полуоткрытую духовку (температура 50 оС) на 3-4 часа. Затем остудите сливы и снова поставьте их в духовку. Сушка производится в 2 этапа: пять часов при температуре 70-75 градусов, затем окончательная сушка в течение 4 часов при температуре 90 ºC. Готовый продукт помещают в банки или пакеты и хранят в прохладном месте.

Слива

Сливы Stenlei отличаются высоким качеством

Все продукты, изготовленные из сливы Стэнли, получают высшие оценки: замороженная слива – 4,8 балла, компот – 5 баллов, сок с мякотью – 4,6 балла, чернослив – 4,5 балла.

Отзывы садоводов

Слива Stenlei станет украшением любого сада. В подходящих климатических условиях и на плодородной почве он будет радовать большими урожаями высококачественных плодов, пригодных для всех видов переработки.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: