Бербанк – диплоидный гигант весом до 250 грамм

Сорт Бербанк широко признан садоводами России за его превосходные вкусовые качества, сильную устойчивость и отличную приспособляемость к различным климатическим зонам. Он известен с конца 19 века.

Бербанк – диплоидный гигант весом до 250 грамм

Из-за больших размеров к названию часто добавляют приставку “гигантский”.

Описание плодов сорта сливы “Бербанк”

Визуально слива имеет следующие характеристики:

  • Насыщенный бордовый цвет, похожий на свеклу, при созревании покрывается синеватым налетом;
  • Мякоть, когда созреет, имеет цвет, похожий на цвет оболочки фрукта;
  • Она имеет овальную форму, но не вытянутую;

Его вес достигает 250 г, но большинство плодов весят 130-150 г, семена мелкие, отделены от мякоти не на 100 процентов.

Слива ‘Burbank’ ценится как десертный сорт – ее плоды имеют насыщенный сладкий вкус. Известно, что при его выведении использовались некоторые подвиды алычи, благодаря чему мякоть сливы приобрела компактную, однородную структуру и характерный вкус. Их можно есть сырыми, использовать для приготовления слив, консервировать или сочетать с другими ингредиентами в рецептах.

При консервировании плоды сохраняют свою целостность только при легкой тепловой обработке.

Плотная структура сливы позволяет перевозить ее на большие расстояния и хранить длительное время, поэтому сливу ‘Burbank’ часто выращивают для продажи.

Крона и листья

Во внешнем виде саженцев прослеживается японская генетика, когда-то принятая за основу сорта – деревья средней высоты, умеренно раскидистые, с тонкими ветвями, сформированными равномерно вдоль основного побега; при обильном плодоношении им требуются опоры, чтобы избежать повреждений.

Листва обильная – продолговатые, темно-зеленые листья с заостренными кончиками, не прилегающие к ветвям. Деревья могут достигать высоты до 6 м, но обычно постоянно плодоносящее сливовое дерево вырастает до 2,5 м в высоту.

Сорт не характеризуется преждевременным созреванием; саженец растет первые 4 года до закладки плодовых почек.

Цветение и опыление

“‘Burbank’ описывается как самоплодный сорт – он не требует посадки с опылителем для образования завязи.

  1. Первые четыре года дерево не приносит плодов и образует
  2. В пятый сезон начинается первое цветение (не очень обильное), продолжающееся до середины мая. Деревья способны давать максимальный урожай с шестого года выращивания на постоянном месте.
  3. Первые созревшие плоды можно собирать в конце августа. Благодаря крепким плодоножкам сливы могут оставаться на дереве около месяца. Максимальная урожайность одного взрослого растения составляет 30 кг.

Бербанк – диплоидный гигант весом до 250 грамм

Особенности культуры

Большинство представителей сливы ‘Burbank’ растут в центральной полосе России, где зимы не очень суровые. В таких погодных условиях он характеризуется высокой морозостойкостью – деревья легко переносят низкие температуры и способны сохранять свою жизнеспособность без укрывного материала.

Садоводы отмечают отличную устойчивость этого сорта – он очень устойчив к наиболее распространенным заболеваниям, к которым восприимчивы многие другие сливы.

Плоды этого сорта считаются одними из самых крупных в мире. Яркий вкус сливы и неприхотливость саженцев привлекают внимание большого количества садоводов по всему миру, так что замечательный подвид не исчезнет еще много лет.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: