Черная малина: её сорта, характеристики и тонкости выращивания

Одной из главных характеристик черной малины считается легкость в уходе, так как растение не приносит много трудностей. Однако неопытным садоводам, прежде чем выращивать малину, стоит изучить все имеющиеся тонкости и особенности посадки и ухода за описываемым сортом.

Черная малина: её сорта, характеристики и тонкости выращивания

Описание черной малины

Черная малина обязана своим названием специфическому чернильному цвету плодов. Кусты очень пышные и имеют крупные темные ягоды. От типичных красных и белых сортов малины она отличается высоким качеством и вкусной урожайностью. Это многолетний кустарник, побеги которого достигают высоты от 1 до 3 м.

Эта культура имеет определенные характеристики:

  • Ягоды держатся так крепко, что даже полностью созревшие плоды не падают на землю, если их вовремя не собрать.
  • Цветение начинается в конце весны или в начале лета (это зависит от того, когда было посажено растение). Период цветения составляет около 14 дней.
  • Лепестки имеют длинную форму, а чашелистики – треугольную.
  • Цветение начинается только на второй год роста растения. Цветы довольно крупные, в больших гроздьях. Каждый цветок имеет 5 белых лепестков, а чашелистики зеленые. Характерной особенностью цветков является большое количество тычинок.
  • Сильная устойчивость к различным заболеваниям и очень редко подвергается нападению насекомых.
  • Сильные корни, которые не образуют лишних побегов. Это позволяет высаживать его рядом с другими растениями и не беспокоиться о том, что он их уничтожит.
  • Не требует сложного или специального ухода. Достаточно простого добавления питательных веществ и полива время от времени. Однако не все сорта черноплодной рябины способны переносить лютые морозы. Перед зимой кусты желательно подвязать, иначе под тяжестью снега тонкие побеги могут сломаться.
  • Куст плодоносит рано и очень устойчив к периодам засухи. Малина может располагаться на солнечных и открытых местах. Не пересыхает в жаркое лето.

Где произрастает?

Черная малина может расти как в садах, так и в дикой природе. Наиболее распространенным местом произрастания этого ягодного растения являются леса восточной части Северной Америки. Основным местом их обитания являются границы вблизи лесных насаждений, зоны лиственных лесов, их также можно встретить на открытых территориях, но очень редко.

Собирать можно только те плоды, которые приобрели насыщенный черный цвет.

Отличие от ежевики и красной малины

Основными отличительными особенностями по сравнению с красной малиной и ежевикой являются

  • Фрукты. Полые внутри. Легко срывается, стебель остается висеть на ветке. Ягоды ежевики остаются полыми внутри; одновременно срезается и плод, и основание цветка. Черная малина имеет полусферическую форму, что отличает ее от обычной красной малины.
  • Внешний вид. Если вы внимательно посмотрите на растения, то заметите разницу в стеблях. У ежевики длинные зеленые стебли и сильные шипы. У ежевики очень густые кусты, которые могут напоминать намотанную проволоку. Ветки черной малины короче и тоньше, чем у классической красной малины.
  • Период созревания. Также существует разница в сроках созревания, так как ежевика созревает намного позже. Для некоторых видов сроки сбора урожая совпадают.

Темные ягоды имеют более сладкий вкус и более сочные. В течение лета с одного куста собирают около 4 кг спелых плодов. Ягоды не только очень крупные, но и достаточно твердые, чтобы не раздавить их при транспортировке. Черная малина содержит большое количество ценных кислот и множество витаминов.

Черная малина: её сорта, характеристики и тонкости выращивания

Из черной малины получается невероятно вкусное варенье и консервация. Они вкусны и являются отличным витаминным дополнением к чашке чая.

Сорта и их характеристика

Существует большое количество сортов черной малины. При выборе конкретного сорта для сада следует учитывать период созревания, свойства, характеристики плодоношения и вкус урожая.

Кумберленд

Особенностью кустов этого сорта является сила и оригинальная дугообразность побегов. Ветви имеют небольшие колючки, расположенные довольно густо. Плоды очень сладкие, довольно крупные, по вкусу похожи на ежевику.

Главным преимуществом является обильный урожай – с одного куста получают около 5 кг ароматных плодов. Камберленд прекрасно переносит даже сильные морозы, но не любит сильного полива почвы.

Уголек

Это ранний сорт, вырастающий до 3 м в высоту. Стебли имеют небольшие шипы, а свод имеет полукруглую форму. Уголенок характеризуется мелкими, сочными ягодами.

При надлежащем уходе и хороших условиях выращивания он дает высокие урожаи. Он устойчив к различным вредителям и болезням и легко переносит заморозки.

Бристоль

Это один из лучших сортов ягод, так как он дает обильные урожаи. Стебли могут вырастать до 3 м в высоту, округлые, со светло-голубым налетом на верхушке.

Бристоль сочный и очень сладкий. При его выращивании важно учитывать, что это не очень морозостойкий сорт, который любит открытые, солнечные места.

Блэк Джевел

Этот сорт малины относится к высокоурожайным сортам, легко переносящим периоды засухи и морозов. Его плоды сладкие и довольно плотные. Когда они полностью созрели, они не опадают, не пекутся на солнце и сохраняют свой вкус. Одним из его недостатков является низкая устойчивость к мучнистой росе.

Бойсенберри

Кусты малины достигают высоты до 3 м. Главной особенностью этого сорта является полное отсутствие шипов на стеблях. Плоды продолговатые, темно-синие с глянцевым блеском. Он морозоустойчив и практически не подвержен заболеваниям.

Нью-Логан

Сорт очень похож на Камберленд, но плоды созревают намного раньше. Ягоды имеют глянцевый блеск и по вкусу напоминают ежевику. Стебли вырастают до 2 м в высоту и имеют жесткие колючки. Перед зимовкой растение следует укрыть, так как оно боится даже легких заморозков.

Плюсы и минусы чёрной малины

Черная малина очень популярна среди садоводов благодаря следующим положительным качествам:

  • длинные и сильные корни;
  • Хорошо переносит сухое и жаркое лето.
  • Редко восприимчив к болезням, большинство вредителей не нападают на него;
  • может расти практически на любой почве;
  • корни не вызывают чрезмерного разрастания куста;
  • более нежный, сладкий и ароматный, чем классический красный сорт;
  • его можно перевозить в течение длительного времени, и он сохраняет свой аромат в течение нескольких дней, не теряя своих вкусовых качеств
  • созревает гораздо раньше, чем красная малина;
  • Регулярное употребление черной малины помогает свести к минимуму вероятность развития рака;
  • высокая урожайность – один куст может дать до 5 кг нежных ягод за сезон;
  • Плоды можно заморозить на зиму или использовать для приготовления варенья;
  • Плоды не опадают даже при полном созревании;

Одним из недостатков черной малины является ее слабая морозостойкость. Поэтому перед зимой растения следует утеплить укрывным материалом.

Полезные свойства

Он не только чрезвычайно вкусен, но и является ценным источником полезных витаминов. Его можно использовать для борьбы с различными простудными заболеваниями.

Черная малина обладает следующими полезными свойствами:

  • Увеличивает количество гемоглобина в крови;
  • Улучшает состояние и внешний вид кожи.
  • Снижает уровень холестерина;
  • улучшает зрение;
  • Укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  • Тяжелые металлы выводятся из организма;
  • минимизирует вероятность возникновения злокачественных опухолей;
  • снижается кровяное давление;

Подготовительные работы перед посадкой

Черная малина проста в уходе и может расти практически на любом типе почвы. Чтобы получить хороший урожай, при посадке черной малины необходимо учесть несколько деталей.

Сроки

Лучшее время для посадки – ранняя весна. Конечно, можно провести процедуру и осенью, но к наступлению заморозков растения не всегда успевают окрепнуть. В результате саженцы могут не пережить зиму и погибнуть.

Выбор места и подготовка грунта

Идеально выбрать хорошо освещенное, солнечное место, так как растение не переносит даже легкого затенения. Черную малину следует сажать как можно дальше от красной, иначе растения могут опылиться, и вместо черных ягод будут красные или фиолетовые плоды.

Важно выбрать часть сада, где грунтовые воды находятся как можно дальше от поверхности. Лучшее место для посадки – плодородная, рыхлая почва и небольшое возвышение.

Подготовка посадочного материала

Специальной подготовки саженцев не требуется. Просто осмотрите каждое растение, чтобы убедиться, что корни не повреждены. Затем корни аккуратно расправляются, и их можно высаживать.

Особенности посадки

То, как быстро саженец приживется, зависит от правильной посадки. Просто выполните следующую последовательность действий:

  1. Подготовьте посадочную яму, шириной не более 55 см, глубиной около 45 см.
  2. Соедините золу и перегной и заполните дно посадочной ямы, затем полейте водой.
  3. Поместите росток в отверстие.
  4. Подождите, пока вода полностью не впитается в почву.
  5. Засыпьте корни растений смесью песка, комплексного удобрения и почвы.
  6. Следите за тем, чтобы почва не закрывала шейку стебля.
  7. В конце обязательно полейте растение еще раз.

Какой требуется уход?

Ягода проста в уходе, поэтому с ее выращиванием справятся даже начинающие садоводы. Просто следуйте нескольким простым правилам:

  • Не забывайте поливать в нужное время, особенно в период созревания. Размер ягод напрямую зависит от частоты полива. Лучше всего использовать систему капельного орошения.
  • Вносите азотные удобрения весной – хорошо работают натуральные органические удобрения, такие как коровий или куриный навоз. Также можно использовать синтетические удобрения, такие как мочевина.
  • Обрезку малины следует проводить не реже двух раз в год. Летняя обрезка позволит увеличить урожай за счет срезания побегов именно там, где они растут. Осенняя обрезка позволит подготовить растение к зиме, удалив все старые и засохшие ветви.
  • Регулярно пропалывайте и удаляйте сорняки, которые могут облепить культуру и лишить почву питательных веществ.
  • Ветви растут очень быстро и могут достигать 3 м в высоту, в результате чего становятся хрупкими. Используйте шпалерную обвязку, чтобы предотвратить поломку ветвей.
  • После посадки саженцев мульчируйте почву. Используйте опилки, навоз или предварительно высушенную траву.

Зимовка кустов

Существует несколько различных методов подготовки кустарников к предстоящей зиме. Выбор того или иного метода зависит исключительно от климатических особенностей региона, где будет выращиваться растение.

Чтобы подготовить кусты малины к холодам, стоит воспользоваться следующими советами:

  • Если снега нет всю зиму, используйте слой лапника или мульчи для защиты ягодных кустов.
  • При длительных холодных зимах подрезайте стебли до земли, но не слишком низко. Зафиксируйте стебли в таком положении, а затем укройте их первым снегом. Именно слой снега защитит побеги от мороза.
  • В случае резких перепадов температур и не очень снежных зим используйте специальный агротекстиль для укрытия стеблей.
  • Если зима снежная и мягкая, оставьте кусты на опорах и хорошо защитите каждый побег. В таких условиях обильные снегопады не повредят растению.

Размножение черной малины

Рекомендуется начинать размножение черной малины в конце лета. Можно использовать метод обрезки – ветви куста вытягиваются и сгибаются в дугу, а затем прижимаются к земле. При использовании этого метода сначала необходимо подготовить траншеи глубиной не более 10 см.

Процедура размножения кустарников траншейным методом очень проста:

  1. Аккуратно уложите стебли в подготовленные траншеи и засыпьте сверху слоем почвы.
  2. Следите за тем, чтобы активная точка роста оставалась над поверхностью почвы.
  3. Перед наступлением заморозков укройте стебли слоем опилок и торфа. Это обеспечит дополнительную изоляцию.
  4. Весной аккуратно отделите укорененные побеги и посадите их отдельно.

В представленном видео садовод рассказывает о размножении черной малины:

Болезни, вредители и борьба с ними

Крайне редко растения подвергаются нападению болезней или вредителей. Наиболее опасным является вертициллез, который не поддается лечению, и пораженное растение должно быть полностью уничтожено.

Повторяющиеся дожди и обильный полив могут вызвать рост грибков. Поэтому рекомендуется сажать на возвышенном месте с хорошим дренажем.

Наибольшую угрозу со стороны вредителей представляет майский жук, который может нанести серьезный ущерб. Это приводит к увяданию.

Предотвратите заражение различными болезнями и нападение вредителей с помощью простых профилактических мер. Достаточно несколько раз в год проводить обработку кустов фунгицидами и комплексными инсектицидами, полезны травяные настои и зола.

Сбор урожая

Сбор урожая начинается, когда плоды приобретают равномерный насыщенный цвет. Сразу после сбора урожая плоды следует поместить в чистые, сухие контейнеры и хранить в тени. Его можно хранить в холодильнике или перевозить. Ягоды легко переносят длительную транспортировку, сохраняя свой привлекательный внешний вид и аромат.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: