Инжирный персик

В мире существует большое количество видов персиковых деревьев. Инжирный персик, несмотря на свое название, никак не связан с инжиром. Данный фрукт не скрещивали с фруктом инжир, как уверяют многие.

Автор статьи
Максим Сверчков
Профессиональный биолог и селекционер с большим опытом и стажем.

Селекционеры утверждают, что в единственное, что связывает данный персик с инжиром это его приплюснутая форма.

Плод у фрукта отличаемся своей сочностью, сладостью вкуса. Аромат очень привлекателен.

Жители Европы дали другое название данному персику — его называют «пончик». Все это из-за косточки, которую легко можно извлечь из мягкости, после неё образуется пустота, и фрукт сравним с пончиком.

Инжирный персик

Описание культуры

Садоводы очень заинтересованы в таком виде песика, так как косточка у него очень маленькая, а вкус просто высший.

Фрукт может весить до 150 грамм. Мякоть обладает белым окрасом, иногда отливает жёлтым оттенком.Вкусовые качества неравномерно распределяются внутри фрукта. Около кожицы вкус намного насыщенней, дальше — немного слабеет.

Персик имеет гладкую форму. Она немного приплюснутая, что очень удобно позволяет перевозить плоды.

Наш плоский персик несёт плоды в конце лета. Персик хорошо переносит зиму. Данный фрукт хорошо переносит наступление заморозков и они никак не влияют на дальнейшее плодоношение.

Данный сорт полон комплекса полезных витамин и веществ. Прежде всего данный фрукт, оказывает положительное влияние на организм человека. Плюсы данного сорта заключается в том, что фрукты укрепляют иммунную систему.

Первый урожай можно собрать уже в середине лета. Вкусовые качества у фрукта обладают сладким привкусом, именно благодаря вкусу данный плод имеет такую популярность. Каждый фрукт может достигать 200 г. Плоды появляются стабильно в сезон.

Вырастить дерево: саженцем или косточкой

Если соблюдать правила по агротехнике, правильно высаживать деревья и осуществлять уход, то в склони времени персик принесёт достаточно большой урожай.

Можно выращивать данное дерево и не только с саженца, но и использовать косточки. Но, при выращивании персика из косточки, необходимо знать все правила по уходу за ним. Выращивать из косточки очень кропотливый труд.

Косточки инжирного персика

Выбор саженца

При выборе сорта персика необходимо учесть климатические условия, в которых ему будет лучше всего расти. Для этого изучают в интернете статьи о сорте, консультируются с продавцами в магазине продукта.

Например китайский персик очень теплолюбив, поэтому растёт при тёплом климате.

Возраст персика должен быть меньше двух лет, так как при других условиях ему будет сложно прижиться другой почве, трудно приспособиться к новому климатическому поясу. Из-за этого растение может принести урожай намного позже, чем должно было быть.

Популярны однолетние саженцы, так как они не требуют особого внимания при посадке, в последующем они легко адаптируются к почве. Если вы собираетесь выращивать персик из косточки, вы должны понимать то, что это очень трудоемкий процесс. Плодоношение начнётся немного позже обычного срока.

молодой Инжирный персик

Выращивание персика из косточки

При выращивании дерева из косточки, нужно помнить, что вкус будут менее выражен. Выращивать из косточки достаточно тяжело, но всё-таки есть плюсы:

  • Растение, которое выращенное из косточки, быстро и хорошо приспосабливается к климатическим условиям того места, где она была выращено. Это все происходит из-за того, что косточка привыкает к температурному режиму местности, поэтому дерево вырастает достаточно крепким.
  • Такое дерево имеет сильный иммунитет перед заболеваниями и паразитами.
  • Урожай обычно постоянный и обильный.
  • Сбор урожая спустя пару-тройку лет.

Лучше всего сажать несколько косточек в одну грядку, это осуществляется, чтобы выбрать более сильные саженцы, которые могут дать жизнь новым крепким растениям.

Когда дерево начнёт приносить плоды, поставляем из них те, на которых плодов будет немного, но вкус их будет сладкий, и размер фрукта будет небольшой.

  1. Косточку нужно углубить в яму на 6 см, если вы используете несколько косточек, то лучше всего их расположить на расстоянии 10 см друг от друга. Перед посадкой косточки замачивают в воде.
  2. Если вы решаете сажать её дома, то в момент пересаживания саженцы в землю будет немного сложный.
  3. Если дерево росло при комнатной температуре, Ему в последующем будет сложнее адаптироваться к новым условиям жизни. Саженец не сможет привыкнуть к почве к новым условиям, это повлечёт плохой урожай, и возможно с первыми морозами дерево погибнет.

Саженец лучше высаживать сразу в почву. Проводить посадку необходимо в осеннее время года, когда грядки покрыть засохшими листьями. С наступлением весны, когда персики проживут зиму, они начнут расцветать. Плоды принесут не все деревья, а только те кто смог выстоять зиму.

Весной саженцы, которые выросли, нуждается в ежедневном поливе, а также почве нужна подкормка в виде коровяка. Чтобы эффективно справляться с вредителями можно использовать Родомил.

Почву не нужно удобрять слишком часто. Растения также должно закалиться в обычной среде, чтобы спокойно пережить морозы. Когда саженец вырастает на 70 см высоту, необходимо начать уход за его кроной.

Сухие ветки нужно обрезать. Обрезке подлежат ветки, которые больны. Если правильно ухаживать за данным деревом, то оно может вырасти до полутора метров.

В весеннее время года саженец можно пересадить на постоянное место. До того момента, как дерево начнёт цветение, нужно укоротить побеги. Процедура проводится для правильного формирования скелета дерева.

саженцы инжирного персика

Выращивание персика из саженца

Для посадки саженца выбирают тёплые места, так как дерево лучше всего растет в южных районах.

Как и любое плодоносящее дерево, персик нужно укрывать от сильно продуваемых мест. Сажать его нужно так чтобы оно поглощало много солнечного тепла.

Рекомендации по посадке:

  1. Нужно следить за тем, чтобы грунтовые воды не залегали на территории, или хотя бы были далеки от дерева на расстоянии 3 м. Если для посадки вы выбрали мало освящённый участок и влажную почву, дерево будет плохо расти.
  2. Лучше сажать дерево нужно вдалеке от других деревьев, которые несут плоды. Это делается, чтобы другие деревья не закрывали своей кроной персик.
  3. Нельзя сажать персиковое дерево в ту почву, где уже росли различные ягоды. Ведь в таком грунте дерево может заболеть вертициллёзом.
  4. Необходимо высаживать в весеннее время года или с наступлением осени. Грунт должен быть удобрение минералами. Его необходимо перекопать. В лунке для саженца располагаем его корневую систему.
  5. Засыпаем ямку грунтовым веществом, используем три ведра воды для полива. После проделанных процедур нужно заполнить оставшееся пространство навозом, опавшей листвой и травой.
  6. Полив персикового дерева нужно осуществлять один раз в две недели. Использовать необходимо воду, которая отстоялась. Одно дерево нуждается в трёх вёдрах жидкости.
  7. Шейку корней оставляю над поверхностью земли.

Процедуры по уходу за деревом

Персик очень подвержен серой гнили. Чтобы обезопасить его от болезни, саженцы, перед тем как посадить, необходимо обработать. Для защиты дерева от паразитов нужно опрыскивать дерево препаратами. Чтобы сохранить дерево от влияния грибницы, дерево нужно опрыскать медным купоросом.

Осуществляется в несколько стадий:

  • Сначала опрыскивают в весеннее время года, после схождения снежного покрова.
  • Вторая стадия опрыскивания совершается тогда, когда на деревьях появляются бутоны.
  • Третий раз дерево можно опрыскать купоросом тогда, когда оно начнёт цвести.
  • После окончания цветения проводится последняя обработка.

опрыскивание инжирного персика

Обрезка и формирование дерева

Чтобы ветки дерева выдерживали большой урожай, нужно весной обрезать завези. После сбора урожая, в грунт вносим вещества, имеющие калий и фосфор. Так можно увеличить устойчивость дерева перед морозами.

После обрезки ветвей, места обреза необходимо обработать садовым отваром, чтобы болезнетворные бактерии не смогли проникнуть внутри дерева.Летом необходимо корректировать крону. Это делается двумя способами.

Первый – это формирование чаши, второй способ – формирование улучшенной чаши. Эти два метода объединяет то, что когда обрезают ветки, нужно оставлять четыре ветки который вырастают в нижней части ствола.

При обрезке улучшенной чаши между ветками необходимо оставлять промежуток в 20 см. Обрезка помогает дереву — поглощает намного больше солнечного света, оно очень красиво смотрится. Весеннее время года нужно удалять ветки, которые заболели либо от мёрзли после холодов.

Прорастёт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: