Подорожник: описание, применение и полезные свойства

Подорожник – это растение, которое относится к семейству Подорожниковых. Впервые его увидели в Европе. Однако теперь его можно найти в любой точке планеты. Обычно он находится на обочине.

Нередко растет в степях или на пустырях. Трава получила свое название по основному месту своего распространения.

Второе название, которое не так распространено, – семижильный попутчик. Это имя появилось после того, как заметили, что созревшие семена прилипают и к шерсти, и к одежде. В итоге, трава будто бы сопровождает человека или животного. Поэтому она и стало попутчиком.

Легенды о подорожнике

Самое известное применение – приложить его к ране, чтобы она быстрее затянулась. Однако мало, кто знает, что такое применение пришло из предания.

  • Жили на свете две змейки. Днем они любили греться на солнышке. И вот в один день самое хорошее местечко было прямо на дороге. Они там и устроились. Но из-за поворота резко вылетела тележка. Одна из змеек успела увернуться, а вторая попала под колеса. Сильно пострадала. Но вот первая куда-то уползла.

Вернулась же вместе с листом подорожника, который и приложила к больной змейке. Змейка сразу же вылечилась. Это увидели жители одного села. Сначала не поверили в такое волшебство. Но, когда сами попробовали, убедились в произошедших чудесах. Так эти листы не раз помогли жителям заживлять раны.

Ранее мы рассказывали о лечебных свойствах Шлемника.

  • Есть еще одна легенда. Будто бы у царя заболел сын. Тогда он по всему своему царству стал искать того, кто мог бы сына вылечить. Нашел старичка, который лечил людей живой водой. Позвал к себе во дворец. По дороге старичок уронил кувшин с водой и разлил все, что у него было.

Он очень расстроился. И только он заплакал, как лист, на который попала вода, заговорил человеческим голосом: «Я впитал живую воду. Возьми меня. Теперь я обладаю той же целебной силой». Дедушка взял растение, дошел до дворца, вылечил сына, а после – еще долго лечил простых людей.

Описание подорожника

Есть несколько видов подорожника.

Самые известные – это:

  1. Обыкновенный подорожник. Его второе название – большой подорожник. Именно этот вид растет в любой точке нашей страны. И именно его собирают, чтобы быстрее прошли ушибы, раны затянулись, а давление понизилось.
  2. Ланцетный подорожник. Это тоже вид, с которым можно встретиться повсеместно. Его особенность – листья больших размеров, которые обладают целебной силой. Спасают от бронхита.
  3. Подорожник средний встречается в безлюдных местах. Его второе название – блошиный подорожник. Растет преимущественно на Кавказе. Является хорошим слабительным.

Лечебные свойства

Полезные свойства подорожника. Их наличие – следствие особого химического состава подорожника.

Самыми ценными видами считаются индийский, а также блошинный. Именно их чаще всего и используют. Ведь в траве содержатся особые слизи и полезный гликозид.

В листьях много витамина С. Также в этой траве есть фитонциды. Они, избавляясь от вредных микроорганизмов, улучшают работу человеческого иммунитета.

Также было проведено немало исследований, которые доказали, что в листьях находятся особые вещества, которые помогают излечить язву. Даже тяжелые формы этого заболевания подлежат лечению с помощью подорожника. Для того, чтобы начать лечение, нужно приготовить либо настойку из этого травы, либо настой.

У травы есть и антибактериальное действие, которое поможет справиться с некоторыми желудочными болезнями и инфекциями. Является хорошим антисептиком, который помогает заживлять раны.

Рекомендуют и для внутреннего употребления. Например, спасает от кашля. Может быть назначен в комплексе с другими лекарствами – как препарат, помогающий вылечить туберкулез.

Будет интересно прочитать про выращивание Таволги.

Использование подорожника в кулинарии

Часто подорожник используют и в кулинарии. Обычно из него готовят салаты или добавляют во вторые блюда.

Для того, чтобы приготовить вкусный салат из подорожника, нужно будет собрать еще несколько трав:

  • Например, крапиву и сельдерей. Листья всех трав нужно мелко нарезать и добавить масло.
  • Получившаяся смесь лучше подавать к блюдам из мяса. Ведь они тяжелые, а салат – легкий. Идеальное сочетание.

Так как в подорожнике много различных витаминов, то салат желательно готовить зимой и весной – в период, когда организму не хватает этих полезных веществ.

Есть рецепт еще одного салата с подорожником:

  • Для приготовления нужны будет лук и крапива.
  • Траву подорожника нужно облить кипятком.
  • Затем все компоненты мелко нарезать.
  • Также измельчить прежде сваренное яйцо. И добавить его к растениям.
  • Если перемешать получившееся со сметаной, то будет очень вкусный весенний салат.

Для третьего рецепта салата понадобится тыква:

  • Все ингредиенты тщательно промывают и режут.
  • Овощ нужно натереть, а семена положить в мясорубку.
  • Все смешивают в отдельной емкости и добавляют растительное масло по вкусу.
  • Такой салат тоже подойдет как к мясным, так и к тяжелым рыбным блюдам.
  • Сметана или майонез сделают салат более сытным.

Из этой травы можно приготовить даже икру:

  • Необходимо тщательно промыть листья и положить их в мясорубку.
  • Икра будет готова после того, как к измельченным листьям подорожника добавят измельченные листья других растений. Например, крапивы.
  • Икру обычно добавляют в супы или заправляют ими блюда.

Применение подорожника

Подорожник признает, как народная, так и официальная медицина.

  1. Настои помогают избавляться от желудочного заболевания – гастрита. Сок из этой травки улучшает пищеварение.
  2. Различные настои справляются с геморроем.
  3. Часто его применяют в качестве лекарства от кожного заболевания – угревой сыпи.
  4. Это растение нередко помогает оказывать первую медицинскую помощь. Особенно, если рядом нет ни медикаментов, ни грамотного лекаря.
  5. Особенно часто про него вспоминают во время туристических походов.
  6. Помогает в лечении бронхита.
  7. Его можно применять при диарее.
  8. Он спасет при дизентерии.
  9. Если назначить правильное лечение, то это растение в сочетании с другими препаратами поможет лечить туберкулез – сложнейшее заболевание.
  10. Применяют для успокоения нервов, для того, чтобы восстановить сон.
  11. Настои помогают понизить давление. При этом, не резко, а постепенно. Это не нанесет организму никакого вреда. Чтобы использовать растение наружно, необходимо сорвать лист и хорошо его размять. После того, как выступит сок, можно начинать применять.

Для получения сока необходимо листья и черенки вымыть, облить горячей водой, мелко нарезать. Последний этап – отжать. Принимают полученное лекарство не более месяца.

Противопоказания

Если человек не переносит некоторые компоненты этой травы, то употребление этой травы принесет только вред. Может даже усугубить болезнь. В итоге, придется обращаться к врачу и проводить систематическое лечение. Поэтому перед тем, как применять, желательно проконсультироваться с врачом.

Если у пациента желудочные болезни с повышенной кислотностью, то растение тоже принимать нельзя. Беременные, а также те, кто кормят ребенка молоком, могут использовать растение. Но должны перед применением обязательно сходить на консультацию к врачу.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector