Растение девясил: описание и особенности выращивания

Содержание
  1. Описание
  2. Где растет Девясил
  3. Выращивание и уход Девясила
  4. Размножение семенами
  5. Размножение делением
  6. Уход за Девясилом
  7. Девясил: сбор, хранение и употребление
  8. Как собирать и хранить девясил
  9. Девясил лечебные свойства
  10. Корень девясила свойства
  11. Польза девясила для женщин
  12. Девясил для мужчин
  13. Употребление девясила при беременности
  14. Польза растения для детей
  15. Девясил свойства и применение
  16. Использование при похудении
  17. При сахарном диабете
  18. Панкреатит и гастрит
  19. Применение для кишечника
  20. Помощь для печени
  21. Избавиться от геморроя
  22. Цистит
  23. Простатит
  24. Кашель, астма и бронхит
  25. Артрозы
  26. Устранение простудных заболеваний
  27. Избавление от паразитов
  28. Укрепление иммунитета
  29. Протрузии
  30. Онкологические болезни
  31. Приготовление настоя
  32. Как готовить настойку
  33. Изготовление отвара
  34. Заваривание чаев
  35. Изготовление мазей
  36. Девясиловое масло
  37. Противопоказания и вред

Девясил – это родственник астры. Является многолетним цветком. Имеет достаточно высокий стебель, растущий прямо вверх, возвышающийся над листвой, крупной и плотно растущей. Листья имеют зазубрины, различающиеся по размеру ,а также очертаниям. По мере роста растения листья принимают более сморщенную структуру.

Описание

Растение плодоносное, плодом является семечка, напоминающая кофейное зерно. Период цветения цветоноса – середина июля, а плодоносит девясил с конца лета по середину октября. Размножается цветок корневищем либо семечками. Девясил высокий имеет богатое прошлое. Его знали еще со времен Римской империи, хотя родом оно, как известно, из Средней Азии. В Риме его применяли как пряность, а также как лекарственное средство. На Руси растение тоже имело славу.

  • Корень короткий, но толстый, от которого отрастают мелкие придатки.
  • Цветы девясила имеют желтовато-белую окраску с ярким соцветием.
  • Отдаленно напоминают своего родственника астру, немного одуванчик в ранний период.

Наши предки называли его «девятесил», что являлось говорящим наречием. Так считалось, что растение имеет девять сил, при этом лечит девять болезней. По поводу морфологической истории названия ведутся споры.

Одно известно, название пришло к нам из Греции, но могло означать «очищение» или «солнце». Оба названия имеют под собой обоснование, поэтому споры среди ученых ведутся по сей день. Применяли и применяют корень девясила еще в качестве пищевого продукта. Это остро-горькая приправа или добавка к пище, имеющая своеобразный аромат, за что славятся у ценителей.

 

Где растет Девясил

Сегодня девятесил встречается почти на всех континентах. Его естественный ареал обитания – склоны гор, до двух километров над уровнем моря, заросли в лесах, берега озер и рек, а также поля и луга. Особенно часто он наблюдается в странах Америки и Европы, а также в Средней Азии.

В нашей стране цветок растет на Кавказе, в Западной Сибири,даже на Европейской части России. В странах СНГ встречается в основном в среднеазиатских районах, есть районы Карпат, часть Украины, где можно встретить эту культуру.

Растение девясил: описание и особенности выращивания

Выращивание и уход Девясила

К условиям произрастания культура относится демократично, нетребовательно. Хорошо приживается в рыхлой земле, имеющей достаточную влагу. Не боится холодов. Однако люби свет и солнце. Хорошо чувствует себя в почве, богатой минералами, в особенности, кальцием.

 

Размножение семенами

Чтобы посадить девясил у себя на участке нужно знать, что размножается растение семенами, либо делением корня. Семенное размножение более распространено из-за лучшей приживаемости культуры. Однако при таком выращивание необходима процедура пикировки.

Это даст максимальную скорость укрепления корня, что гарантирует приживаемость растения. Можно сажать семена в грунт, но в определенный сезон – ранней весной или поздней осенью. Почву при посадке требуется обильно увлажнять.

 

Размножение делением

Растет девясил быстро, за первый год вырастает около 6 цветков. Если же Вы хотите вырастить растение путем деления, то делать это разрешается со второго сезона. Корень делят пополам таким образом, чтобы на каждой половине было хотя бы по одной почке.

Растение девясил: описание и особенности выращивания

 

Уход за Девясилом

Основными видами ухода за культурой является полив, прополка. Эти процедуры выполняются по мере необходимости. Важной частью ухода считается весенняя «санация» после зимы. Она включает в себя рыхление, уборку старой листвы, удобрение участка. Удобрять следует специальными растворами и комплексами, подходящими для этой культуры, а также обыкновенной золой.

Растение девясил: описание и особенности выращивания

Девясил: сбор, хранение и употребление

Само название этого растения уже словно говорит, что оно не только придает силы, но и излечивает от множества заболеваний. Так оно и есть. Именно поэтому девясил издревле любили и любят в нашей стране.

О том, как его правильно собирать, хранить и употреблять — расскажем в этой статье. А также поделимся многими полезными рецептами и расскажем, чем эта трава полезна как для мужчин, так и для детей и женщин.

Как собирать и хранить девясил

Самое важное правило — собирать в местах, удаленных от проезжих трасс. А также важно следить, чтобы не выкопать и другие корешки. В лучшем случае, эффекта не будет. В худшем — можно отравиться. Поэтому так важно знать, как выглядит девясил.

Сбор можно производить как весной, когда только появились первые листочки. Так и осенью. Главное — успеть до заморозков. Обычно выкапывают растение целиком, затем срезают верхушку, а корень тщательно промывают. Отходящие корешки обрезают и выбрасывают. А основные режут кусочками по 10-15 сантиметров. Как правило, в медицинских целях пригодны только растения от двух лет и старше.

  • Сушат корешки либо на чердаке, либо в духовке при температуре от 40 градусов.
  • Предварительно их выдерживают на солнце в течение трех дней. Также можно сушить в проветриваемом помещении.
  • Как определить, что все готово? Отломите часть корешка — он должен легко ломаться, а на месте слома иметь желто-белый цвет.
  • Вкус горьковатый, аромат приятный, травяной.

Хранить растение нужно либо в бумажных пакетах или коробках, либо в льняных (хлопковых) мешочках. Срок хранения — не более трех лет. Перед применением необходимо осмотреть сырье на предмет порчи или наличия насекомых. В случае обнаружения чего-то подобного, использование запрещено.

Девясил лечебные свойства

Основные компоненты, прославляющие растения содержатся в корневой системе. Большое количество эфирных масел, горьких смол, небольшое число сахаров, а также невероятное содержание инулина – до 45 процентов от общей массы корня.

  • Листья тоже богаты химическим составом.
  • Так, в них содержаться витамины группы С и Е.
  • Семена насыщены жирными маслами.

Благодаря составу культуры, ее с древнейших времен используют в медицине, кулинарии. Остановимся на этих аспектах.

Растение девясил: описание и особенности выращивания

 

Корень девясила свойства

Основным компонентом, применяемым в пищевой промышленности, является корень девясила. Он имеет нежный, выраженный запах, а также легкую горчинку на вкус. Такое сочетание делает его превосходной приправой, пряностью при консервации и обработке рыбной продукции.

При совмещении с сахаром дает фору имбирю, за что имеет почет в среде кондитеров. Даже в производстве алкогольной продукции девясил пользуется успехом. Входит в состав огромного количества настоек и ликеров. Известные во всем мире вермут производят с применением корней девятесила.

Растение девясил: описание и особенности выращивания

 

Польза девясила для женщин

Растение очень полезно для здоровья женщин. Во-первых, в нем много витамина Е, который известен как витамин молодости. Он способствует укреплению волос, улучшению состояния кожи и ногтей. Также часто используют траву в гинекологии для профилактики и излечения:

  • аменореи (задержек менструаций);
  • воспалительных процессов.

А купание в ванне с отваром девясила помогает очищению кожных покровов и заживлению мелких порезов и ран на теле.

 

Девясил для мужчин

Издавна известна польза растения и для мужчин. По сей день его используют для:

  • устранения мужского бесплодия;
  • усиления потенции;
  • восстановления работы мочеполовой системы.

Помимо этого, часто используют растение для избавления от геморроя и уменьшения кровотечений при данной болезни. Оказывает девясил также легкий слабительный эффект.

 

Употребление девясила при беременности

Во время вынашивания ребенка применение отваров или настоек из данного растения строго запрещено. Потому как это может вызвать кровотечение и прервать беременность. Поэтому разрешается только использование мазей наружно в небольших количествах и по согласованию с врачом.

 

Польза растения для детей

Применять отвары или чай можно только по совету лечащего врача. Обычно для деток траву используют при лечении простуды, для укрепления иммунитета или как отхаркивающее средство.

 

Девясил свойства и применение

Главным лекарственным веществом девясила высокого признан антолактон. Его фармакологические свойства – отхаркивающий и муколитический эффект. Соответственно его главное применение – лечение болезней, связанных с воспалением верхних дыхательных путей.

Помимо отхаркивающего эффекта, растение девясила имеет противомикробный, желче-, мочегонный эффект. Ко всем предыдущим свойствам еще добавляется превосходный противочервивый эффект. Невероятно действенен при борьбе с аскаридой.

Широкая область применения дополняется лечением проблем желудочно-кишечного тракта, таких, как язва желудка и кишечника, гастриты, гастроэнтериты. Есть практика назначения лекарств на основе девясила при диабете, при проблемах с менструальным циклом, при болезнях мочеполовой системы, даже при проблемах с сердцем или мигренях.

Народная медицина восхваляет девясил и рецепты с корнем этого растения применяют при всех вышеперечисленных болезнях, а так же при заболеваниях кожи, при астме, при коклюше и бронхите, как противовоспалительное, антимикробное, антивирусное средство и даже как кровесворачивающее средство.

 

Использование при похудении

Примечательно, что девясил может работать и как средство для улучшения аппетита, так и для снижения желания есть. Для понижения аппетита 1 столовую ложку корня измельчают и заливают 200 мл холодной воды и выпивают едой за 30 минут. Эффект ощущается на третий день приема средства.

При сахарном диабете

Не секрет, что в случае с данным заболеванием необходимо тщательно корректировать рацион питания, исключать многие продукты. А также помогать медикаментами и подключать физическую активность. Однако и травы могут здесь сыграть хорошую роль.

В частности, если брать в рассмотрение рассматриваемое нами растение, то с ним применяют ванны.

  1. Для этого берут 2 – 4 чайные л. измельченного сушеного сырья, заливать стаканом холодной кипяченой воды и настаивают три-четыре часа.
  2. Затем отваривают на водяной бане в течение 15-20 минут.
  3. Отвар процедить и вылить в теплую ванну при купании.
  4. Процеживают и выливают в ванну, наполненную теплой водой.

 

Панкреатит и гастрит

Растение девясил: описание и особенности выращиванияДля того, чтобы вылечить панкреатит (заболевание поджелудочной железы) используют отвар. Берут две столовые лож. череды, одну — девясила и столовую — мать-и-мачехи.

  1. Травы мельчат, заливают 500 мл кипятка и отваривают на медленном огне пять минут.
  2. Накрывают и настаивают пару часов.
  3. Пьют в течение всего дня между приемами пищи небольшими глоточками.

Если снижена кислотность желудка, то применение чая или отвара из девясила запрещено. Обычно здесь рекомендуют девясиловое вино, которое способствует улучшению ситуации с гипоацидностью. При гиперацидности можно пить чаи или использовать настой.

 

Применение для кишечника

Растение девясил: описание и особенности выращиванияЭто отличное средство для избавления от запоров. Для этого чайн. л. измельченного корня заливают 200 мл кипятка. Настаивают 10 часов. Процеживают и пьют по 1\4 стакана перед едой.

  1. Также растение используют как средство для борьбы с колитами.
  2. При этом можно его брать как в чистом виде, так и в смесях с другими травами. Широкое применение получил такой рецепт: 2 ст. л. высушенного и измельченного сырья заливают 500 мл кипятка и в течение четырех часов настаивают в термосе.
  3. Процеживают и принимают по две столовые ложки три раза в день перед едой.

 

Помощь для печени

Растение девясил: описание и особенности выращиванияЭто не только хорошее желчегонное средство, также девясиловую траву часто применяют для помощи печени в целом. При этом используют сбор. В него входит:

  • по 150 грамм девясила и экстракта артишоков;
  • по 450 грамм бессмертника и одуванчика;
  • 550 грамм лопуха;
  • 300 грамм кукурузных рылец.
  1. Все измельчают, перемешивают. Берут 2 ст. лож. сбора и заливают стаканом кипящей воды.
  2. Настаивают и пьют понемногу дважды в день.
  3. Средство очень сильное, поэтому перед применением стоит проконсультировать с доктором.

 

Избавиться от геморроя

Растение девясил: описание и особенности выращиванияПрирода происхождения данной болезни может быть разная — запоры, беременность и так далее.

  1. В любом случае здесь используют такое средство: 1 ч. л. порошка заливают 200 мл кипяченой воды.
  2. Настаивают пять часов.
  3. Процеживают через сито или марлю.
  4. Принимают по 50 миллилитров за полчаса до еды четыре раза в день.

Также можно использовать и такой метод: корень растирают в порошок и принимают его в чистом виде. Дозировка — по два грамма перед едой три раза в день. Можно запить водой.

 

Цистит

Воспаление мочевого пузыря лечат так:

  1. 2 ст. л. высушенных корней измельчают, заливают стаканом горячей воды и варят 30 минут на водяной бане на медленном огне.
  2. Далее отвар охладить и процедить.
  3. Пить лекарство за 20 минут до приема пищи по 1/2 стакана, но не чаще 3 раз в день.

 

Простатит

Растение девясил: описание и особенности выращиванияЧаще всего недуг поражает мужчин в уже зрелом возрасте. Народная медицина и здесь может помочь — например, применяют отвары.

  1. Для его приготовления 2-3 чайные ложки корневищ измельчают в порошок, заливают половиной литра кипятка.
  2. Варят 30 минут на водяной бане.
  3. Процеживают и остужают.
  4. Принимать рекомендуется в теплом виде по одной столовой л. каждые два часа в течение всего дня.

 

Кашель, астма и бронхит

Растение девясил: описание и особенности выращиванияПри кашле (даже если он очень сильный и мучающий по ночам) применяют отвары или делают ингаляции.

  1. При этом берут столовую л. нарезанного высушенного корня, заливают его кипятком (200 мл).
  2. Кипятят на водяной бане полчаса.
  3. Охлаждают и процеживают.
  4. Доводят до изначального объема, доливая холодную воду.
  5. И выпивают в течение дня. Для вкуса можно добавить немного меда.

Отвар применяют и как ингаляцию. При этом в него можно добавить любые другие травы. Например, мяту или ромашку. Дышат 15-20 минут.

Чтобы вылечить бронхи, берут чайную ложечку измельченных корешков и литр кипятка. Заливают и настаивают 25 минут. Пьют по 1 стакану три раза за день. Можно также добавить мед.

Чтобы облегчить состояние при астме, берут свежий корень и выдавливают из него сок.

  1. Смешивают с медом (пропорция 1:1).
  2. Принимают по 1 ч. л. трижды в день за 20 минут до приема пищи.

 

Артрозы

Растение девясил: описание и особенности выращиванияДелают спиртовые настои.

  1. Например, взять 100 г сушеного сырья и 250 мл спирта (водки).
  2. Все смешивают и настаивают в стеклянной таре в темном месте две недели.
  3. Готовым настоем мажут суставы перед сном.
  4. Для большего эффекта можно укутать намазанное место теплым платком или шарфом.

 

Устранение простудных заболеваний

Растение девясил: описание и особенности выращиванияВ данном случае можно применить любой из двух методов. В первом случае свежий корень режут на кусочки и рассасывают их в течение дня после еды. Либо можно приготовить отвар.

  1. Для него смешивают по одной ст. л. корня девясила и дягиля, заливают литром кипятка и на медленном огне варят 10 минут.
  2. Процеживают и пьют в теплом виде в течение дня по 100 миллилитров.

 

Избавление от паразитов

Наиболее эффективно девясил показывает себя в комплексе с другими травами.

  1. Например, готовят смесь вместе с пижмой, зверобоем, тимьяном.
  2. Добавляют туда эвкалипт, репейник и золототысячник. Каждого вида берут по 30 грамм.
  3. Все измельчают, перемешивают.
  4. На 300 миллилитров воды берут 75 грамм этого сбора, кипятят 10 минут.
  5. Настаивают час.
  6. Перемешивают с медом (25 грамм) и принимать по 4 столовые ложки 3 раза в день в день после еды.

Курс — 14 дней. Всего курсов — три.

 

Укрепление иммунитета

В сезон простудных заболеваний готовят отвар из одной чайной ложки корня на один стакан горячей воды. Это кипятят 10 мин. Остужают и пьют по столовой ложке до шести раз в день.

Можно готовить чай.

  1. Берут примерно 60 г, измельчают, заливают литром кипящей воды.
  2. Настаивают примерно 10 минут.
  3. Процеживают.
  4. Пьют перед едой по 100 миллилитров.
  5. Можно добавить мед.

 

Протрузии

Для борьбы с недугом применяют мазь.

  1. Для этого 1 стол. ложку корня перетирают в пыль, смешивают пятью столовыми ложками натертого свиного жира.
  2. Все вместе варят 15 мин.
  3. Сразу же процеживают через марлю.
  4. Ежедневно смазывают больное место до выздоровления.

Однако помните, что перед применением нужна консультация специалиста.

 

Онкологические болезни

Раковые болезни — одни из самых тяжелых. Но и тут девясил может помочь поддержать организм. Используют настои, приготовленные на меду.

  1. Стакан измельченного в порошок корня перемешивают с 500 граммами меда.
  2. Закрывают и держат в течение суток.
  3. Затем принимают до еды по столовой ложке два или три раза в день.

 

Приготовление настоя

Настои помогают при лечении ЖКТ. Также это хорошее тонизирующее и общеукрепляющее средство. Они помогают при кашле, применяются в борьбе с вирусами и используются в косметических целях для очищения кожи.

Рецепт прост:

  1. Чайную ложку корня заливают стаканом воды.
  2. Настаивают в течение восьми часов и процеживают.
  3. Принимать по четверти стакана до 4 раз в день за 20 мин. до приема пищи.

Как готовить настойку

Спектр применения настоек широк. Она помогает улучшить обмен веществ, лечит ЖКТ. Снимает воспаления в суставах, применяется при поносах. Улучшает отток желчи и лечит печень. Избавляет от простуды и сильного кашля. Либо применяют наружно — протирают кожу при появлении прыщей.

  1. Чтобы приготовить настойку для приема внутрь, нужно на 500 мл водки взять 1 ст. л. корня.
  2. Перемешать и закупорить в стеклянной таре.
  3. Держат смесь 14 дней в темном месте, периодически взбалтывая.
  4. Для наружного применения нужно готовить более концентрированное средство. Пропорции 1:10.

Поскольку у этого препарата имеются противопоказания, перед применением нужна консультация специалиста.

Изготовление отвара

Чаще всего используют отвары для органов дыхания, чтобы вывести мокроту. Готовят примочки для удаления прыщей, а также принимают ванны для поддержания красоты и молодости кожи. Либо ополаскивают волосы, что делает их гуще и крепче.

При этом берут 1 ст. л. корней и 1 стакан кипятка. Варят на водяной бане после закипания 10 минут. Настаивают два часа и принимают внутрь. Допустимо перемешивать с другими травами, по желанию.

Заваривание чаев

Ревматизм, головная или зубная боль, согласно народной медицине, уйдут, если пить чай из данного растения. Он тонизирует, помогает победить простуду и укрепляет иммунитет. Чтобы приготовить напиток, берут чайную ложечку измельченного корешка. Чашкой кипятка заливают и настаивают 15 минут. Затем можно процедить и пить с медом.

Усилить эффект помогут другие травы. Например, зверобой, чабрец и аир и березовые почки. Либо добавьте ягоды — чернику, лесную землянику или шиповник.

Изготовление мазей

Таким средством лечат суставы или кожные болезни. Для приготовления берут сливочное масло или сало. Масло размягчить до комнатной температуры и в равных пропорциях смешать с тертым корнем.

Сало же пропускают через мясорубку, смешивают с высушенными корневищами растения и отваривают. Можно смешать с корешками щавеля, что дополнительно усилит эффект. Натирать больное место нужно дважды в день.

Девясиловое масло

Превосходное средство, которым лечат раны и ссадины на лице и теле. При этом берут 100 грамм перетертого до порошка корня и литр не рафинированного подсолнечного масла. Перемешивают. Оставляют на 15 дней в темном месте. Затем можно использовать по назначению.

Растение девясил: описание и особенности выращивания

Противопоказания и вред

Стоит понимать, что каким бы замечательным растительное средство ни было, у него всегда будет ряд противопоказаний. Так, в случае с девясилом, его нельзя использовать:

  • при наличии заболеваний ССС (сердечно-сосудистой системы);
    во время беременности и в период кормления грудью;
  • если у вас снижена кислотность желудочного сока (гипоацидность);
  • при гипотонии.

Но даже если у вас нет противопоказаний, не стоит заниматься самолечением. Всегда помните, что это может повлечь массу проблем в дальнейшем. Поэтому прежде стоит получить консультацию и рекомендации своего лечащего врача.

Полина Романова/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Прорастёт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: