Как вырастить фейхоа в домашних условиях

Экзотический плод фейхоа (Feijoa на новолатинском) появился на прилавках и в культуре не так давно. Открыл растение ученый из Германии Фридрих Зелло, исследуя тропические леса Южной Америки в начале 19 века.

Впоследствии его фамилия дала название виду растения, а само наименование оно получило в честь Жоана да Силва Фейхо – натуралиста и руководителя одного из музеев Бразилии.

История и описание

  1. В европейских странах фейхоа начало распространяться в 1890 благодаря доктору Эдуарду Андрэ, который привез его во Францию. Затем выращивать растение начали повсеместно – в Ялте и Сухуми, потом в США (Калифорния), Италии.
  2. Из Средиземноморья оно переместилось в ЮВА – Юго-Восточную Азию. Прижилось фейхоа в более холодных субтропических регионах благодаря морозостойкости – дерево может адаптироваться к низкой температуре – до -12 градусов Цельсия.
  3. Сегодня фейхоа выращивается в странах Кавказа, Латинской Америки, Юго-Восточной Азии, на побережье Черного моря, в Средиземноморских государствах и даже в Австралии.

Небольшой род фейхоа относится к семейству Миртовые (Myrtáceae). В семейство входят растения 3 видов, но выращивается в культуре в основном только уже упоминаемый фейхоа Зелло.

Как выглядит

Фейхоа – вечнозеленый кустарник с древоподобными стеблями. В высоту может достигать 4 м.

Корневая система сильно разветвлена и располагается в верхних слоях грунта, поскольку растение предпочитает хорошее увлажнение. Край листовой пластины цельный, а сами овальные листья покрыты мелкими волосками.

Они располагаются друг напротив друга, довольно твердые наощупь и прикрепляются к стеблям и ветвям с помощью черешков. Лицевая сторона листовой пластины зеленая, а задняя – серебристая. Кора, покрывающая ствол, коричневая с зеленоватым оттенком, шершавая.

Ягоды фейхоа довольно большие (от 3 до 5 см, реже – 7 см), сочные с непередаваемым запахом моря. Вкус их напоминает ананас, киви, а некоторым – землянику. Весит плод примерно 50-70 гр, а формой напоминает шар, иногда удлиненный.

Семена находятся в мякоти. Они окружены пульпой белого цвета. От внешнего воздействия плод защищен жесткой неровной кожурой, которая приобретает различные оттенки зеленого.

Растение двуполое. Цветет в конце весны – начале лета. Пазушные цветки могут располагаться как поодиночке, так и соцветиями. Тычинок довольно много – больше полусотни, а опыление происходит благодаря насекомым.

В другой статье мы обсуждали растение Физалис.

Польза и применение плодов

Ягоды фейхоа обладают довольно большой кислотностью.

  1. В мякоти много витамина C, пектинов, аминокислот, клетчатки, а также водорастворимых соединений йода.
  2. Альтернативная медицина использует плоды фейхоа при лечении щитовидной железы, атеросклерозе, пиелонефрите, заболеваний кожи.

Противопоказаний к употреблению фейхоа нет. Более того, он даже не вызывает аллергии.

Применение в кулинарии

Фейхоа – деликатес, его употребляют как в сыром виде с сахаром, так и готовят из него блюда – компоты, варенья, соки, джемы. Кондитеры готовят из мякоти плодов начинки для десертов, тортов, конфет.

Плоды фейхоа собирают неспелыми, они дозревают потом, в процессе хранения. Мягкий фейхоа готов к употреблению, а твердые должны ещё дозреть в теплом темном месте.

В холодильнике фейхоа хранится не больше одной недели, затем он теряет полезные свойства. Иногда его замораживают, либо измельчают с сахаром и хранят в банках. В таком виде в холодильнике фейхоа хранится намного дольше.

Как вырастить дома

Рассмотрим, как вырастить и ухаживать за фейхоа в домашних условиях.

В средней полосе фейхоа разводят в домашних условиях в основном в кадках – сильные морозы оно не перенесет.

Размножение

Размножать растение фейхоа  можно черенками и семенами.

  • Выращивать фейхоа из семян легче, но сортовые признаки могут быть сильно смазаны.

Плодоносить при таком виде размножения растения начинают на пятый год.

  • Размножение фейхоа черенками — более надежный способ. Его лучше производить в начале зимы – конце осени.

Отлично приживаются и укореняются побеги фейхоа с тремя почками, срезанные с молодых веток.

Нижние листики черенка удаляют, зачем замачивают в стимуляторе роста корней на 10-18 часов, а зачем высаживают, накрыв прозрачным стеклянным контейнером. Фейхоа, размноженное черенкованием, плодоносит на третий-четвертый год.

Для посадки фейхоа необходима легкая почва – например, грунт для азалий. Влажность воздуха должна быть повышенной, зимой растения нужно обрызгивать из пульверизатора. Полив – нижний, через поддон.

Обрезка фейхоа производится поздней осенью или ранней весной. Удобряют раз в 2 недели органической подкормкой.

 

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector